首先，選擇水槽的時候一定要考慮它的尺寸。水槽最重要的作用就是清洗物品，因此它的容量大小一定要符合我們家里最大的鍋或盆，否則清洗大鍋大盆會比較麻煩，容易濺水導致廚房雜亂。如果家里的廚房臺面較大，我們可以考慮選擇雙槽，一大一小或是兩個一樣大的水槽都行，全憑個人喜好。選擇雙槽可以同時進行兩項活動，既節省時間又能避免細菌相互感染。如果廚房臺面較小，那么只需要考慮單槽，單槽雖然沒有雙槽使用方便，但是它的槽內空間比較大，占用空間也不多。

其次，選擇水槽時還可以考慮個人習慣。如果你不喜歡油膩和干爽的東西共用一個水槽，可以考慮選擇雙槽；如果你喜歡在水槽浸泡清洗蔬菜水果的話，選擇雙槽也能有效節約用水。如果你習慣使用水盆接水放在水槽內清洗蔬菜水果，建議選擇單槽；如果你平時比較少接觸廚房，選擇單槽既能節省空間，清潔打掃起來也比較方便。

價格方面也是我們需要考慮的問題。雙槽價格比較貴，但是安裝方便，節省時間；單槽價格比較便宜，能有更多的使用空間。無論選擇單槽還是雙槽，除了考慮個人習慣，最重要還是要看廚房臺面大小。為了方便備菜，總要留出足夠的空間放置其他廚房用具，因此大廚房可以考慮雙槽，小廚房建議使用單槽。